Tag Archives: Bánh Uôi

Cách làm bánh uôi chuẩn vị Mường – dẻo thơm hấp dẫn

Ẩm thực dân tộc luôn mang trong mình những giá trị văn hóa đặc biệt, gắn liền với đời sống và phong tục truyền thống. Trong kho tàng ẩm thực miền núi phía Bắc, bánh uôi của người Mường Hòa Bình là món bánh dân dã nhưng đậm đà, khiến...

Khám phá hương vị bánh uôi: tinh hoa ẩm thực vùng cao

Ẩm thực vùng cao của Việt Nam không chỉ đa dạng mà còn chứa đựng trong đó cả chiều sâu văn hóa và lịch sử của các dân tộc thiểu số. Trong số những món ăn đặc trưng, bánh uôi – món bánh truyền thống của người Mường – nổi...

Bánh uôi – món ngon dân dã không thể bỏ qua khi đến Hòa Bình

Ẩm thực Hòa Bình từ lâu đã nổi tiếng bởi sự mộc mạc, đậm chất núi rừng và gắn bó sâu sắc với đời sống văn hóa dân tộc thiểu số nơi đây. Trong vô vàn món ăn đặc trưng ấy, bánh uôi nổi bật lên như một biểu tượng...