Top 10 món ăn khó cưỡng khi du lịch Hòa Bình dịp lễ 2/9 (Phần 2)

Top 10 món ăn khó cưỡng khi du lịch Hòa Bình dịp lễ 2/9 (Phần 2)

Mời quý vị tiếp tục đến với phần 2 của top 10 món ăn khó cưỡng khi du lịch Hòa Bình dịp lễ 2/9.

6. Lẩu Di sản

Lẩu Di sản một món ăn nổi tiếng tại MEDDOM Park, món lẩu với gần 10 loại rau rừng: rau tam giác mạch, rau tầm bóp, tàu bay, rau dớn, rau xuyến chi, đinh lăng, rau hoa chuối, ngải cứu, ngọn ban non, rau má…được thu hoạch từ tự nhiên. Lẩu Di sản không chỉ có hương vị riêng, mà còn có công dụng tốt cho sức khỏe.

 

Thưởng thức món lẩu Di sản thơm ngon, gần gũi với thiên nhiên

Nếu quý khách có dịp ghé qua Cao Phong, Hòa Bình hãy gọi ngay 0844.56.56.56 đặt trước món lẩu này để thưởng thức và được miễn phí tham quan công viên và Bảo tàng Di sản các nhà khoa học Việt Nam!

7. Gà nấu măng chua và hạt dổi

Gà nấu măng chua cùng với hạt dổi là một món ăn mang đậm bản sắc văn hóa đồng bào Mường ở Hòa Bình. Điều khiến món ăn này trở nên độc đáo chính là ở nguyên liệu măng chua, măng chua ở đây được bảo quản theo phương thức bí truyền của đồng bào Mường. Khi chế biến xong, từng miếng măng trắng ngần, giòn hòa quyện vị béo ngậy của thịt gà và hương vị đặc trưng của hạt dổi khiến cho các du khách khi đến đây chẳng kìm lòng mà từ chối món ăn này.

 

Trong mâm cơm người Mường thường có bát gà nấu măng chua nóng hổi

8. Xôi nếp nương

Xôi nếp nương tại Tây Bắc thì có rất nhiều biến thể từ cách chế biến, hương vị hay màu sắc. Nhưng Xôi nếp nương của đồng bào người Thái sinh sống tại Bản Lác, Mai Châu Hòa bình thì mang đến những hương vị đặc sắc riêng có. Bởi từ khâu chế biến vô cùng công phu qua nhiều công đoạn đảm bảo về cả chất lượng lẫn hình thức truyền từ đời này qua đời khác. Khi thưởng thức xôi mềm, dẻo thơm mùi đặc trưng của nếp nương. Quý du khách có thể thưởng thức món này khi du lịch đến Mai Châu, Hòa Bình.

 

Món xôi nếp nương không chỉ bắt mắt mà còn mang đậm hương vị núi rừng

9. Chả cuốn lá bưởi

Chả cuốn lá bưởi mang một chút vị đắng của lá bưởi, vị cay và thơm nồng của các hạt gia vị cùng vị ngọt ngon của thịt tạo nên phong vị đặc trưng đã trở thành đặc sản của của người Mường. Không những có giá trị về dinh dưỡng, món ăn còn là vị thuốc quý cho cơ thể giúp tiêu hóa tốt, huyết áp ổn định.

 

 

Chả cuốn lá bưởi có hương vị đặc biệt, ngon khó tả

Địa chỉ để thưởng thức món ăn nổi tiếng này quý du khách có thể đến bản Mỗ, Bình Thanh, Cao Phong, Hòa Bình. Hoặc lựa chọn các tour du lịch của MEDDOM Park để trải nghiệm du lịch cộng đồng, khám phá văn hóa, ẩm thực xứ Mường.

10. Rượu Cam Cao Phong

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị ẩm thực Tây Bắc độc đáo MEDDOM Park xin giới thiệu đến quý vị một thức uống. Đó chính là rượu cam, một thức uống được chế biến từ Cam Cao Phong nổi tiếng đã trở biểu tượng của vùng đất xinh đẹp này. Rượu cam không chỉ là một thức uống khai vị, mà còn mang đến những giá trị về sức khỏe, tinh thần. Uống rượu cam đem lại cảm giác thư thái và công dụng hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn máu và bồi bổ thể lực.

 

Rượu cam có nồng độ cồn vừa phải, rất dịu nhưng dễ say

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 sắp còn lý do gì mà bạn không đưa gia đình bạn bè mình đến Hòa Bình để thưởng thức những món ăn độc đáo này nhỉ. Và nhớ ghé MEDDOM Park để có thể thưởng thức trọn vẹn nhất những đặc sản trên nhé quý vị.

Phạm Thái

06/08/2023