Cam là đặc sản, là vàng chìm nhưng lúc đó mới chỉ được trồng rải rác. Cuộc “cách mạng” về chuyển đổi cây trồng đã giúp người nông dân thu về trái ngọt, biến những vùng đất trống đồi trọc thành đồi “vàng” triệu USD giữa đại ngàn. Dưới bàn tay chăm sóc của con người, những trái cam của vùng đất này ngọt đến lạ. Vị ngọt không sắc đến khé cổ mà pha chút chua nhẹ vừa đủ để cho ta cảm nhận về một loại quả vẫn còn hương vị hoang sơ. Bên trong lớp vỏ mỏng là những tép cam vàng ươm như hạt nắng nhưng cũng lại mọng mát như những hạt mưa xứ Mường.
Từng bị lép vế và nhầm lẫn với các loại cam khác trên thị trường, nhưng với nỗ lực của người dân trong việc trồng cam theo an toàn, cam Cao Phong đang từng bước xây dựng và khẳng định thương hiệu “có một, không hai”. Không chỉ được bảo hộ trên toàn quốc, cam Cao Phong còn là 1 trong 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam được bảo hộ tại EU.
Theo người trồng cây, mùa cam thường chín rộ vào khoảng từ tháng 11 đến Tết Nguyên đán. Cam Cao Phong có nhiều loại như cam CS1, cam Xã Đoài, cam canh, cam V2 … nhưng cam lòng vàng vẫn là loại phổ biến, cho năng suất và chất lượng cao nhất.Với quyết tâm nâng tầm sản phẩm cam Cao Phong (Hòa Bình) và tạo ra sự khác biệt với các sản phẩm cam thông thường. Đến với Cao Phong vào mùa cam, du khách có thể tận hưởng cảm giác đi bộ loanh quanh trong đồi cam, vừa ngắm mây trời, cỏ cây, vừa tận hưởng vùng không gian thoáng đãng, trong lành. Du khách không chỉ được thưởng thức đặc sản cam trứ danh mà còn có thể trải nghiệm có tour du lịch trải nghiệm vô cùng thú vị, độc đáo. Vào mùa cam, các nhà vườn mở cửa miễn phí, chào đón khách tham quan vào trải nghiệm, chụp ảnh và thưởng thức cam.
Khách đến để “mua” và trải nghiệm công việc của người nông dân. Đó là hình ảnh yên bình của vị khách thành thị rũ bỏ mọi mệt mỏi, đứng giữa những quả đồi xanh lộng gió, hít hà mùi hương hoa cỏ và đưa ngắm nhìn những cái lưng cúi lom khom, mồ hồi ướt đẫm trên vai áo nhưng khuôn mặt vẫn rạng rỡ những nụ cười hạnh phúc, hân hoan. Đó là farm thực tế của giới trẻ. Đó là miền quê thu nhỏ của những em nhỏ thành phố, lần đầu xách nước tưới cây, háo hức khi lần đầu được trồng rau, hái quả… Đây là một trải nghiệm đáng nhớ lưu lại dấu ấn đối với các du khách khi ghé thăm mảnh đất Cao Phong, tỉnh Hòa Bình.
Huyền Diệu – MEDDOM Park